淡路島のとある農家の玉ねぎづくり
1. 栗のみがまだ青い頃玉ねぎの苗床を 作ります。まだ9月下旬 この後種をまきます。 周りに田畑はありません。 |
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カブトムシの木が近くにある畑に苗を植えます。この畠は玉ねぎ専用 後は自分たちが食べるトマトや豆が植えられます。 黒い玉のようなものはシソ、勝手に毎年生えます。 |
近くに田畑はありません まんま山の中 |
10月中旬 苗が出来ました。 雨が少なかったので苗が例年より 少ないです。植える前に消毒をします (写真真ん中)スミレックス |
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畑を耕します。 白く見えるのは消石灰(酸性土壌の改良 こんにゃくにも入っている) あとは有機肥料です。 |
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ご注文はメールで5月連休出荷予定 4月末注文分のみ通販いたします。 畑で獲れた玉ねぎをそのまま箱詰め(土付き、痛み少ない Lサイズ) 10キロ¥1.000+送料位で交渉中(箱代が高い) (確認メール送ります) 残りの玉ねぎは市場に普通の玉ねぎとして出て行きます。 |